С наступлением холодов, особенно в осенне-зимний период, наш иммунитет требует особой защиты и опеки. Самое время заготовить настоящую витаминную бомбу из сухофруктов, орехов, меда и лимона. "Витаминная бомба" для иммунитета, приготовленная в домашних условиях, может храниться в холодильнике до 3-х недель. Рекомендуется употреблять эту смесь каждый день: взрослым — по 1 ст.л. 2-3 раза в день, детям — по 1 ч.л. 2 раза в день. Кроме того, смесь часто добавляют в выпечку и другие десерты. Удачи, и не болейте! Ингредиенты: Изюм — 200 Грамм Курага — 200 Грамм Орехи грецкие — 200 Грамм Чернослив — 200 Грамм Мед — 200 Грамм Лимон — 1,5 Штуки Количество порций: 5-6     Все сухофрукты тщательно промойте и подсушите. Лимоны также промываем, поливаем кипятком и нарезам ломтиками, удаляя косточки. Перекладываем сухофрукты и орехи на противень, отправляем их в духовку на 10 минут, температура 160 градусов.   При помощи мясорубки или блендера измельчаем сухофрукты и орехи. Добавляем мед и лимон, тщательно перемешиваем массу.   Раскладываем "витаминную бомбу" по чистым стеклянным баночкам, храним в холодильнике. Приятного аппетита!   povar.ru/recipes/vitaminnaya_bomba_dlya_immuniteta-34190.html

Источник