на 3 порции, время приготовления 55 минут Продукты для приготовления: 2 яйца, 200 г риса, 50 г сыра, 1 стакан куриного булона, 1/2 ст.л. лимонного сока, веточка петрушки, соль — по вкусу. Способ приготовления яичного супа с сыром:   1. Белки отделите от желтков. Белки взбить миксером или венчиком до образования пышной пенообразной массы.