Спасибо  osepchukdamir   за рецепт.  Домашние KFC стрипсы Ингредиенты: Курица – 3 грудки Мука – 1 стакан Сушёный орегано – 1 чайная л. Сушёный базилик – 1 чайная л. Чеснок гранулированный – 1,5 чайной л. Паприка – 3 чайной л. Соль, перец – по вкусу Яйцо – 2 шт. Масло для фритюра Способ приготовления: 1. Помойте грудки и высушите их. Нарежьте полосками. 2. Смешайте в миске: муку, орегано, базилик, чеснок, паприку. 3. В другой миске взбейте яйца, соль и перец. 4. Нагрейте масло на сковороде. Масло должно быть ровно столько, чтобы покрыть куриные кусочки. 5. Возьмите куриный кусок, окуните его в яйцо, потом в сухую смесь, снова в яйцо и снова в муку. После аккуратно опустите кусочки в сковороду с маслом и обжаривайте по 2-2,5 минуты с каждой стороны. p.s: Мне достаточно того что взбитое яйцо обильно солится. Но если вы любите мясо посолёнее, можно посолить саму грудку до разделки. Запечённый картофель Ингредиенты: Картофель – 1,5 кг. Оливковое масло – 3 столовые л. Чеснок – 6 зубчиков (мелко измельчить) Соль – 1 чайная л. Тимьян свежий – листья шести веточек Чёрный перец – ½ чайной л. Сушёный орегано – ½ чайной л. Сушёный базилик – ½ чайной л. Пармезан тёртый – ½ стакана Петрушка свежая – 3 столовые л. Способ приготовления: 1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте большой противень маслом. 2. Разрежьте картофель на 4 дольки (или больше, если картофель большой). В миске перемешайте масло, чеснок, соль, перец, тимьян, орегано, базилик, пармезан. Равномерно покройте картофель полученной смесью. Разложите дольки равномерно на противень и отправьте в духовку на 45-55 минут до готовности. На пол пути картошку переверните. Подавать со свежей петрушкой.  *** Если вас беспокоят глаза, то посоветуйтесь со своим офтальмологом по поводу вспомогательного лекарства — капли Око Плюс помогут решить большинство проблем, связанных со зрением. Капли выполнены на основе натуральных целительных растений, которые не причинят вреда организму.

Источник