Вкусный, хрустящий салатик. Готовится быстро. Курица делает салат более сытным. Угощайтесь! филе куриное (небольшое.) — 1 шт. капуста белокочанная (молодая) — 300 гр. морковь — 0.5 шт. огурец (средних) — 2 шт. лук зелёный петрушка укроп соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л. мука пшеничная — 2 ст. л. масло растительное — 4 ст. л. соль перец чёрный Капусту мелко нашинковать, огурцы нарезать небольшими ломтиками. Морковь натереть на тёрке, добавить в салатник. Зелень и лук измельчить. Добавить к овощам. Добавить в салат 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. соевого соуса, посолить и поперчить по вкусу. Куриное филе тонко нарезать. Добавить 1 ст. л. соевого соуса, посолить и поперчить. Оставить на 5-10 минут. Затем добавить муку, перемешать и обжарить в 2ст. л. растительного масла до румяности. Выложить салат и сверху разложить кусочки курицы. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник