Рецепт очень простой! Главное научиться правильно складывать тесто! Попробуйте! тесто слоеное — 1 упак. творог (мягкий) — 200 гр. сахар — 50 гр. ванильный сахар — 1 пакет ягода (любая. клубника, малина) — 100 гр. Слоёное тесто развернуть и нарезать на квадраты. Берем один квадратик и складываем его треугольником. Ножом делаем надрезы, как на фото. Вершина разреза не соединяется! Разворачиваем треугольник опять на квадрат. Перекручиваем свободные надрезаные края. Творог размешать с сахаром и ванилькой. В центр теста выкладываем по ложке творожной массы, сверху выкладываем клубничку. Опять берем квадрат теста. Надрезаем ножом, отступая от края. Выкладываем в центр творог. Выкладываем на творог малину. Отрезаные углы заворачиваем к центру. Вот так. Следующий квадрат. Режем тесто ножом от угла к середине не дорезая. Углы разворачиваем к центру, делаем вертушку. И опять… в середину творог и ягодку. Выкладываем подготовленные слоечки на противень. Выпекаем в разогретой духовке при t 200* С. 20 минут. Красиво выкладывам на блюдо! Посыпать сахарной пудрой Такие вкусные! Красивые! Угощайтесь! Наливайте чай! И вперед! Приятного чаепития! слова и фото автора источник

Источник