Состав: Филе курицы — 1 шт Яйца — 3 шт Майонез — 1 ст.л. Овощи — по вкусу ( болгарский перец, грибы, помидоры, зелень ) Соль Перец Приготовление: Филе курицы разрезать вдоль не до конца, отбить, поперчить и посолить. Приготовить омлет. Взять 3 яйца, добавить 1 ст.л. майонеза и взбить. Добавить в омлет по вкусу болгарский перец, грибы, помидоры, зелень. Поджарить омлет. Разложить на филе курицы омлет, подрезав лишние края. Свернуть в рулет. Рулет туго замотать в пищевую пленку со всех сторон. Положить в кастрюлю с водой и поставить варить на маленьком огне 40 минут. Вынуть, остудить и положить в холодильник. Освободить от пленки и нарезать. *** Всем приятного аппетита! http://kuxaro4ka.ru/2012/06/19/kyrinie-krytiki/