Замечательная закуска на тему «Селёдки под шубой» прекрасно разнообразит Ваш Новогодний стол! Вкусно, просто, недорого и прекрасно смотрится на праздничном столе! Добавление соевого соуса в это блюдо делает его чем-то похожим на суши. картофель — 1 шт. свекла — 1 шт. морковь — 1 шт. сельдь — 50 гр. майонез — 1 ст. л. соевый соус — 1 ч. л. укроп — 3 веточ. Отвариваем картофель, свеклу и морковь. С помощью кондитерского кольца или рюмки нарезаем овощи кольцами. У меня такой сорт картошки, необычного синего цвета. Анологично нарезаем хлеб. В чашу блендера поместить сельдь, нарезанную кубиками, майонез, укроп. Добавить соевый соус. Я использую легкий соевый соус ТМ Kikkomаn. Пюрировать до однородного состояния. На кружочек хлеба выкладываем паштет. Затем кружок свеклы. Опять паштет. Кружок моркови. Паштет. Сверху картошка, и украшаем капелькой паштета. Приятного аппетита! слова и фото автора [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/135354/]источник[/url]

Источник