Когда открыла рецепт впервые, то думала, что среди ингредиентов найду конфеты с идентичным названием… Все оказалось гораздо проще, но от этого, не менее вкусно. «Не сладкое, зато молочное (сливочное) и птичье»! Отличное, быстрое блюдо из курицы в аппетитнейшем сырном соусе с яркими вкраплениями чесночка. вода чеснок (если острое не слишком любите, то можно взять 1 зубчик) — 4 зуб. сыр плавленый (у меня «Янтарь») — 400 гр. бедро куриное — 800 гр. соль (по вкусу) перец чёрный (молотый, по вкусу) Кладём бедрышки в кастрюлю (рубить на две части я не стала каждое бедрышко), наливаем воду, чтобы она была на 2 пальца выше бедрышек, добавляем перец, солить я не стала, посолить лучше в самом конце, после того, как добавите сыр (он бывает разной степени солености). На среднем огне тушим под крышкой около часа, чтобы мясо проварилось, а бульон стал очень концентрированный и его было немного. После этого добавляем сыр и хорошо перемешиваем, убираем кастрюлю с огня и оставляем «дойти» ещё минут 10. Добавляем измельчённый чеснок (я тру на мелкой тёрке). Готовые бедрышки с соусом раскладываем по тарелкам. Гарнируем рисом, вареным или жаренным картофелем, посыпаем зеленью. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник