а вот рецепт нашего лагмана; тесто: мука 2 стакана (500 гр) вода холодная 1 стакан яйцо 1 шт соль 1\2 ст. лож. маринад мяса: соевый соус подливка: мясо 200-250 гр  лук 2 шт редька 1 шт зелен. фасоль 200-300 гр болгарский перец красный 2 шт томаты в собств. соку или помидоры 2 шт чеснок 4 зубчика перец чили 1 шт кинза рубленая 1 ст. лож. соль по вкусу зелень пучок Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!

Источник