1 банка хорошего сгущенного молока 1 ст.л сливочного масла 100г кокосовой стружки+30г для украшения гвоздика по желанию В посуду с толстым дном вылить сгущенное молоко, добавить масло и кокосовую стружку. На умеренном огне довести до кипения, затем огонь прикрутить до минимума и варить, постоянно интенсивно помешивая, 10 минут или чуть дольше, пока масса не загустеет. Готовую массу снять с огня и остудить сначала при комнатной температуре, а потом убрать в холодильник на час. Ложкой или руками, смазанными сливочным маслом, сформировать круглые шарики, обвалять их в кокосовой стружке. И последний штрих — воткнуть по палочке гвоздики в каждую конфетку (по желанию). И поставить в холодильник охлаждаться. Наши бразильские конфеты готовы… cлова и фото автора источник