Ингредиенты: 250 гр. муки 1 ч. ложка разрыхлителя 50 грамм сахара 100 грамм несоленого холодного масла (порезать кубиками) 115 грамм меда тертая цедра одного апельсина или лимона 25 грамм мелко порезанных грецких орехов Начинка: 50 грамм сливочного масла, 115 грамм сахарной пудры, 1 стол. ложка меда    Перемешать  муку,  разрыхлитель и сахар.    Добавить порезанное масло и  втереть     его в муку руками.  Положить цедру.  Мед немного  разогреть на слабом огне и  тоже добавить в муку.   Вымесить тесто и разделить на два шара.   С одного шара должно получиться около 20 печений. 20 печений выпечь и охладить, остальные 20 печений посыпать орешками, выпечь и охладить.  Смазать начинкой и соединить печенья между собой. Приятного аппетита! Источник.

Источник