Предлагаю Вам попробовать овсяные булочки на творожном тесте! В ингридиентах этих булочек нет ни муки, ни дрожжей, совсем отсутствует масло, так что они вполне сойдут за диетические! А на вкус они очень мягкие, вкусные и нежные! Да и готовятся эти булочки за считанные минуты! хлопья овсяные — 200 гр. творог — 300 гр. разрыхлитель теста (16 гр.) — 1 пакет яйцо куриное — 2 шт. соль щепотка семена льна 2 ст. л. сок лимонный — 0,5 ч. л. Это все необходимые нам продукты. Соединяем все ингредиенты и тщательно перемешиваем. Вот такое тесто у нас получилось. Формируем из теста булочки и выкладываем на противень выложенный пекарной бумагой. Выпекаем в разогретой духовке при t 180* С. 25-30 минут, возможно немного больше! Следим за своей духовкой! Приятного чаепития! слова и фото автора источник

Источник