Этот салат может быть как обыденным, так и праздничным. Подать его лучше порционно, украсив по своему усмотрению. Сухарики могут быть любыми, но лучше всего подходят с чесноком. Подают салат без промедления, чтобы сухарики не размокли. колбаса копчёная – 150 граммов сухарики к пиву с чесноком – 50 граммов консервированный зелёный горошек – 3–4 ст. ложки огурец свежий – 1 шт. майонез – 2 ст. ложки соль – по вкусу Колбасу очистить от оболочки и нарезать мелкими кубиками. Если сухарики слишком длинные, то нужно их поломать на части. Огурец вымыть, разрезать вдоль на четыре части и тонко нарезать поперёк. Соединить колбасу, сухарики, горошек и огурец. Ингредиенты заправить майонезом и, при необходимости, посолить. Салат перемешать. Подать салат порционно в вазочках или креманках. Украсить по желанию. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник