Бесподобные малосольные огурцы без рассола. Вы только попробуйте — влюбитесь сразу! Хрустящие, ароматные, красивые! 1 кг. огурцов (маленьких) 3–4 зубчика чеснока 1 столовая ложка соли укроп Порубить мелко чеснок и укроп. Огурцы моем и срезаем кончики. Складываем в полиэтиленовый пакет огурцы, добавляем укроп, чеснок, соль. Завязываем пакет. Для герметичности лучше положить ещё в один пакет. Хорошо все потрясти. Положить пакет в холодильник, периодически встряхивая. Через 6–8 часов пробуем. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник