Быстрый пирог к чаю. Такой пирог приходит на помощь, когда нужно быстро испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом нет совершенно никакого времени. Тесто готовиться из обычных продуктов за 2-3 минуты, пирог получается ароматный, вкусный и воздушный. мука – 320 гр. кефир – 250 мл. яйцо – 2 шт. сахар – 150 гр. варенье – 250 мл. сода – 1 ч.л. для глазури: шоколад – 50 гр. сливки 33 % – 50 мл. Смешаем яйца и сахар, добавляем варенье, кефир, муку, соду. Выпекаем в разогретой духовке при t 170* С. 40-50 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой. Тонкости приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже. Приятного чаепития! слова и фото автора источник

Источник