Супер закуска — запеченные шампиньоны со специями. Божественно! Готовьте побольше! шампиньоны — 800 гр. чеснок — 3 зубчика смесь прованских трав 1 ч. л. соль, перец по вкусу бальзамический уксус — 40 мл. оливковое масло Грибы нарезаем на крупные кусочки или оставляем целыми. В оливковое масло добавляем натёртый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус. Эту смесь вливаем в миску с шампиньонами и перемешиваем. Маринуем грибы 15-20 минут, затем перекладываем в огнеупорную форму и запекаем при t 200* С. в духовке в течение 15-20 минут, в процессе пару раз перемешиваем. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник