Предлагаю вашему вниманию очень вкусную закуску из картофеля и сыра. Готовятся картофельные палочки с сыром, очень быстро и невероятно просто из самых обычных и доступных каждому ингредиентов. Ингредиенты: Картофель (отваренный в мундире) – 5 шт. Яйца – 2 шт. Сыр твердый – 100 г Панировочные сухари – 150 г Мука – 3 ст .л. Паприка молотая – 1 ч. л. Итальянские травы (сухие) – 1 ч. л. Растительное масло – 150 г Соль, черный перец – по вкусу Приготовление картофельных палочек с сыром в моем исполнении, можно посмотреть в ролике ниже! Шаги приготовления: 1. Отваренный картофель в мундире, натираем на крупной терке, сыр нарезаем брусочками. 2. Добавляем к картофелю специи, яйца и муку, все перемешиваем. 3. Смачивая руки в воде, формируем картофельные палочки, вкладываем сыр и обваливаем палочки в сухарях. 4. Обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Источник