Сытный и простой салатик из куриных сердечек. 0,5 кг. куриных сердечек 2-3 луковицы 2 моркови 1 баночка горошка зеленого зелень – по желанию 1. Отмываем и очищаем от плёнок куриные сердечки. Отвариваем их в подсоленной воде. 2. Морковь трём на тёрке, лук режем мелко и обжариваем все это на подсолнечном масле. 3. Открываем банку зелёного горошка и сливам с неё всю жидкость. 4. Остужаем все ингредиенты. 5. Смешиваем сердечки, горошек и жаренные лук с морковью. Всё это солим, перчим, добавляем по желанию зелень петрушки, лука, карри и хмели-сунелли. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник