CqQRcNeHAv

Салат «Сельдь под фуфайкой»

Сначала думала кукуруза и селёдка ну никак не сочетается…. Ан нет, сочетается. Салатик получился вкусненький. cельдь — 1-2 шт. морковь вареная — 3-4 шт. кукуруза консервированная — 1 стакан картофель вареный — 3- 5 шт. яблоки — 1-2 шт. лук — 1 шт. яйца варёные- 2-3 шт. майонез домашний Картофель и морковь почистить. Натереть отдельно на тёрке. Почистить яйца, отдельно натереть белки и желтки. Немного оставить для украшения. Сельдь разделать на филе без кожицы и костей. (Я брала готовое филе). Нарезать филе маленькими кубиками. Кукурузу слить. Немного зёрен оставить для украшения. Лук мелко нарезать. Яблоки очистить, натереть на тёрке. Выкладывать слоями, смазывая майонезом: лук, сельдь, кукуруза, картофель, морковь, яблоки, белки и желтки. Слои по желанию повторить. Украсить желтками, кукурузой и белками яиц. Можно и петрушкой. Пропитывается быстро. Так что делать часа за 2 до того как подавать на стол (моё мнение). Приятного аппетита! слова и фото автора источник


Источник

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.

rss facebook twitter


Счетчик тИЦ и PR