Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом маринованного лука. Этот рецепт универсальный, он идеально подходит и к шашлыку, и к селедке, и как добавка в салаты, и как самостоятельная закуска. Ингредиенты: Лук репчатый — 230 гр. Уксус яблочный 6% (можно обычный) — 4 ст. л.(40 мл.) Сахар — 1 ст. л. (20гр.) Соль (без горки) — 1 ст. л. (15 гр.) Вода (кипяченая теплая) — 200 мл. Зелень петрушки — 10 гр.

Источник