сырой картофель предварительно обжаренный фарш лук репчатый яйцо мука соль, перец, специи 1. Натереть на крупной тёрке картофель, слить лишнюю воду. 2. Добавить яйцо, соль, перец и перемешать. 3. Мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью, перцем и специями. 4. Из картофельной массы сформировать небольшие плоские круглые лепешки. 5. Положить фарш между двумя лепешками. 6. Обжарить на масле с двух сторон. Приятного аппетита! слова и фото автора источник Фаршированные драники

Источник