Вкусный, неизбитый салатик, который хорош как в порционной подаче, так и на большом блюде. Не помню откуда у меня этот рецепт, но название я легко запомнила: «В» — ветчина, «О» — огурец, «Я» — яйцо, «Ж» — желтый сыр. ветчина — 150 гр. огурец (свежий) — 2 шт. яйцо куриное (отварное) — 3 шт. сыр твёрдый — 100 гр. майонез — 5 ст.л. зелень (для украшения) клюква (для украшения) Этот салат можно готовить как слоями, так и в перемешанном виде. И в том, и в другом случае очень вкусно! Итак, если укладываете слоями, каждый слой нужно смазать майонезом. 1-й слой: ветчина (режем соломкой) 2-й слой: свежий огурец (также режем соломкой) 3-й слой: отварные яйца (рубим ножом) 4-й слой: сыр (трём на мелкой тёрке) Последний слой можно не смазывать майонезом — так красивее смотрится. Можно украсить зеленью и ягодками клюквы. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник