Всем привет! Предлагаю приготовить праздничный слоеный салат с курицей и грибами. Красивое оформление порадует гостей уже только одним своим видом. Да и вкусом все останутся довольны. Салат вкусный, сытный, красивый и насыщенный. Попробуйте и пусть ваши гости удивятся вашим кулинарным талантам! ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г готового куриного филе 3 яйца+2 яйца для украшения (по желанию) 400 г шампиньонов 1 средняя луковица 1 средний огурец 150 г чернослива 60 г грецких орехов 150-250 г майонеза 100 мл кефира 0,5 ч. л. приправы Карри 2 ст. л. растительного масла Соль, черный перец по вкусу Зелень для украшения Форма диаметром 18 см ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шампиньоны обжарим с луком до готовности. Яйца отвариваем вкрутую. Измельчаем все продукты для салата. Приготовим заправку: смешаем майонез, кефир и карри. Собираем салат. Первым слоем — чернослив с орехами. Смазываем слои соусом. Дальше — грибы с луком. Затем делаем слои курицы, соуса и огурцов. Дальше — белки, немного соуса и желтки. Обязательно оставляем пропитаться в холодильнике. Салат украшаем по своему желанию. Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте. Приятного Вам аппетита!

Источник