Праздничная закуска. шампиньоны (маринованные) — 200 гр. окорочок куриный — 1 шт. сыр плавленый — 100 гр. орехи грецкие — 50 гр. специи (соль, перец) чеснок (по вкусу) зелень майонез На фото набор продуктов. Сыр натереть на мелкой тёрке. Орехи измельчить и добавить к сыру. Грибы мелко нарезать. Окорочок отварить, остудить, измельчить. Выдавить чеснок. Посолить, поперчить, добавить майонез, всё тщательно перемешать и скатать салат в форме небольшого шарика диаметром 3 см. Убрать в холодильник на 1 час. При подаче украсить зеленью. слова и фото автора источник Закусочные шарики «Когда часы двенадцать бьют»

Источник