Моя огромная благодарность галина5819 за предоставленный рецепт! По сути это обыкновенные оладушки, но, как ни стронно по вкусy напоминают беляши! Очень вкусно и нехлопото! Все дело здесь в добавленном в тесто луке и сухом курином бульоне. Именно эти продукты дают характерный привкус. К тому же — делаются в два раза быстрее, т.к. их не надо лепить. 2 ст. теплой воды, 2 крупных луковицы, 2 ч.л. приправы «Мивина», 2 ч.л. сахара, 50 г живых или 2 ч.л. сухих дрожжей, 3,5 ст. муки. В теплой воде развести дрожжи, добавить приправу и сахар. Лук порезать на мелкие кубики и добавить в общую массу. Затем всыпать просеяную муку и замесить тесто по густоте как сметана. Поставить тесто подходить в теплое место на 1-1,5 часа, пока оно не увеличится в объме в 3 раза. Набирать полную ложку и жарить на раскаленной сковороде в большом количестве растительного масла. Попробуйте. не пожалеете! источник

Источник