на 3 порции, время приготовления 30 минут Фаршированные шампиньоны запеченные в духовке — очень простая горячая закуска , которая всегда прекрасно подходит для любого праздничного стола или фуршета и не отнимаем много времени для приготовления. Продукты для приготовления: 300 гр. свежих шампиньонов, 50 гр. сыра твердого сорта, любая свежая зелень (кинза, петрушка) — несколько веточек, соль по вкусу. Рецепт приготовления фаршированных шампиньонов:     1. Свежие шампиньоны вымыть и как можно аккуратнее отделить грибные ножки от шляпок так, чтобы получились углубления. 2. Отделенные ножки шампиньонов мелко-мелко нарезать и обжарить на сковороде, с добавлением растительного масла, в течение 5 минут. Грибы можно немного подсолить. 3.

Ссылка на источник