Рецепт увидела на польском сайте.Очень понравилась идея,вот решила сама попробовать. Получилось мега вкусно,советую.К тому же это блюдо не стыдно и на праздничный стол поставить ,скоро ведь Пасха Яйцо вареное-5 шт Шпинат- у меня был 1 пучек небольшой Лук-1 шт средний Масло сливочное -50 гр Сыр твердый-50 гр Помидоры без шкурки  консервированные -250 гр Перец и соль по желанию. Лук порезать кубиками и протушить на сливочном масле с шпинатом       Яйцо  порезать пополам,вынуть желток   Желток,сыр,лук с шпинатом ,перец все измельчить с помощью блендера.Получится яичная масса Помидоры измельчить  в блендере Вылить их в форму для выпечки Яйца нафаршировать и положить в форму. Выпекать в духовке при 185* пока яйцо сверху не за золотится.У меня  запекалось  15 минут Смачного от Арины

Источник