Что вы предпочитаете пить на завтрак: чай или кофе? Ученые предлагают совместить эти два напитка и удвоить их пользу. Кофейный чай – этот напиток, по мнению специалистов, в скором будущем заменит и чай, и кофе, так как по вкусовым качествам и пользе превосходит своих предшественников. Новый напиток – кофейный чай – лишен терпкого привкуса чая и крепости кофе, он приятно освежает, бодрит, утоляет на время чувство голода и снимает усталость, выяснили научные сотрудники Лондонского Королевского ботанического сада и их коллеги из Франции в совместном исследовании. Кофейный чай готовят из листьев кофейного дерева, которые содержат мангиферин – вещество, обладающее противовирусными и антиоксидантными свойствами. Но пока жители Европы, Америки да и России тоже по достоинству не оценили пользу и вкус этого напитка. Кофейный чай популярен лишь в Африке и Индокитае. 10 секретов о чае. Проверьте себя! НАЧАТЬ ТЕСТ 

Источник