Вкус этого супа очень приятный – нежный и легкий. И сытно! Хоть и без привычной нам картошки.

В оригинале использовался лук-порей, но как-то я попробовала с репчатым луком, получилось ничуть не хуже, а просто чуточку острее. Мне так больше понравилось, и с тех пор готовлю ирландский суп именно с репчатым луком.

Читать полностью »

Обсудить

Ссылка на источник