2 стакана кокосовой стружки 240 гp. сгущенного молока 1 чайная ложка ванильной эссенции 2 больших яичных белка комнатной температуры 1/4 чайной ложки соли Духовку нагрейте до t 160*. Кокос, молокo и ванилин смешайте. Белки взбейте с солью на высокой скорости миксера до устойчивых пиков. Аккуратно введите в кокосовую смесь. Переложите тесто в кондитерский мешок и выдавите небольшие цветочки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте 25-30 минут до золотисто-коричневого цвета. Остудите и подавайте. слова и фото автора источник

Источник