яблоко 3 шт. лимон 1 шт. чай черный 50 гр. сахар (мелкий) 2 ст. л. гвоздика 1 ст. л. корица 2 палочки 1.Время приготовления — 2 часа Время настаивания — 2 недели 2.Разогрейте духовку до t до 100ᵒ С. Яблоки почистите, нарежьте кубиками. Поместите яблоки в глубокую миску, добавьте лимонный сок и сахар, хорошо перемешайте. 3.Выложите яблоки в один слой на противень, поставьте в разогретую духовку и сушите 1 час 30 минут. Выньте яблоки из духовки и дайте полностью остыть на противне. 4.Корицу и гвоздику подогрейте на сухой сковороде на среднем огне около 2 минут. Переложите в ступку и хорошенько истолките. Можно смолоть в блендере, но ступка позволит добыть больше аромата из специй. 5.В большой миске смешайте чай, специи и яблоки. Хорошо перемешайте. 6.Переложите чайную смесь в герметичную емкость и настаивайте 2 недели. Заваривайте, как обычный чай. Приятного чаепития! слова и фото автора источник

Источник