Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение фигурная паста (рожки, клецки, спирали, ракушки) 250 гр. филе индейки 300 г Соль 1.25 ч.л. Растительное масло 30 мл. лук порей 1 шт. чеснок дольки 2 шт. сливки 20-22% Сразу поставьте варить пасту в подсоленной воде и варите ее как указано на упаковке ил на 1 минуту меньше. Небольшие кусочки филе индейки слегка обжарьте на горячей сковороде. Добавьте нарезанный кольцами лук-порей и продолжайте жарить на среднем огне, периодически помешивая. Минут через 5-7 добавьте довольно мелко нарезанный чеснок. Не снимая с огня, влейте сливки, посолите и поперчите. [img]http://bonappeti.info/wp-content/uploads/sites/32/2015/06/44.jpg»> Когда соус закипит, выложите туда готовую пасту. Главное ее не переварить! Перемешайте и подавайте немедленно. Паста отлично подходит к легким овощным салатам. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник