В наше время чай – известный всем и весьма популярный напиток во многих уголках Земли. Его с удовольствием пьют в Азии, Европе, Америке, Африке и Австралии. На протяжении всей истории распространения чая жители различных стран занимались изучением его необычных свойств, формировали свои традиции приготовления и употребления чая. Сегодня чай – привычный напиток, который пьют множество людей по всему миру. Большинство из них уже не могут представить себе хотя бы один день без чашечки ароматного чая. Чаем уже ни кого не удивишь, но вот его отсутствием вполне возможно, он стал уже повседневной привычкой и приятным времяпровождением для миллионов людей. Но, так было не всегда. Были такие времена, когда люди и вовсе не знали об этом ободряющем напитке. С момента открытия чая в Китае и до современных дней он прошел долгий и порой нелегкий путь и вот, что нам известно об этом. Открытие чая приписывают китайскому императору и отцу китайской медицины Шень Нуну, жившему в Китае где-то в 2700 году до нашей эры.

Ссылка на источник