Рисовый салат с курицей по-баварски Для салата понадобится        400 г куриного филе, 120 г длиннозерного риса, 2 апельсина     150 г сливочного йогурта, 3 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. соевого светлого соуса, 1 ч.л. карри, 2 банана, соль Приготовление Отварить рис. Отварить филе, бульон процедить, оставить 250 мл для приготовления салата. Мясо нарезать крупными кусочками. Апельсины очистить, разделить на целые дольки, снять с них белые пленки. Выделившийся при чистке апельсина сок смешать с йогуртом, лимонным соком, соевым соусом и приправой карри. Разбавить 6 ст.л. бульона, хорошо промешать, затем влить оставшийся бульон. Бананы очистить, нарезать кружочками, соединить с рисом, куриным мясом, апельсиновыми дольками, влить соус и аккуратно перемешать. Перед подачей на стол салату дать пропитаться около 40 минут. Приятного аппетита! Все фото взяты в интернете  

Источник