CqQRcNeHAv

Вкуснющий салат *Шарлотта* с блинчиками — 4 варианта

Я представлю четыре варианта салата,которые я обычно готовлю,а вы можете себе выбрать любой,предпочитая тот набор продуктов,который вам больше всего понравится.Меняя их,вы получите салат с совершенно другой салат,и поверьте мне на слово,они все вкусные.    Рецепт салата с курицей картошка -5шт курица 400гр. маринованные огурцы 2шт.  морковь1шт зеленый лук-пучок горошек 100гр чеснок 2 зубчика   домашний майонез для блинов: яйца 2шт. сахар 1ст.л мука 2ст.л.  молоко 100мл. сода 0,3ч.л.  соль на кончике ножа Отвариваем морковку и картофель.Воду где будет варится курица бросаем лавровый лист,луковичку и перец горошком 4 штуки.Все ставим охлаждаться.а пока приготовим тесто для блинчиков.Смешиваем яйца, сахар, муку, соль соду, молоко и жарим 4 блинчика.Когда они остынут,в майонез выдавливаем чеснок и смазываем одну сторону всех блинов. Сворачиваем рулетики и режем на кусочки шириной в 1 см  Для приготовления салат нам нужна глубокая салатница.В неё мы укладываем на дно,смазанное майонезом, рулетики из блинчиков вплотную друг с другом. Их нужно распределять так,чтобы при каждом слое блинчики были на стенках салатника. Салат выкладываем слоями смазывая хорошо майонезом,не забывая его хорошо утрамбовывать,чтобы салат не развалился: картофель порезанный кубиками смешанный с майонезом делим пополам; куриное мясо; порезанные кубиками огурцы; зеленый горошек; порезанная кубиками морковь; зеленый лук; оставшийся картофель. Последний слой картошки хорошо утрамбовать и сделать плоским,так как этот будет дно.Салат необходимо поставить в холодильник на 8-10 часов, потом достаем, кладем сверху плоскую тарелку и переворачиваем.Блинчики получаются все сверху,что делает салат очень необычным,но чрезвычайно вкусным. Источник рецепта  остальные рецепты тоже тут


Источник

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.

rss facebook twitter


Счетчик тИЦ и PR