Просто, быстро и вкусно! Отварила молодой картофель в мундире до полуготовности, выбрала который побольше) подготовила фарш мясной (у меня баранина, но можно любой… специи по вкусу…я добавила соль, перец, смесь приправ для баранины, яйцо и хорошо перемешала, взбивая* фарш) Отварила картофель до полуготовности. Очистила картофель, разрезала на 1/2 и удалила часть мякоти. Начинила картофель фаршем, обернула в бекон и запекла при t 200* С., 15 мин. до готовности НО! оставшийся картофель (мякоть) смешала с фаршем, придала форму плескавицы, приготовила на гриль сковороде… Подача индивидуальна, как и рецепт, до безумия прост … Главное, что? … да, да, — это вкус! Приятного аппетита! слова и фото автора источники пошаговые фото

Источник