Неделя окорочковая* у меня продолжается. Вчера придумала вот что … вкуснятина получилась! 2 больших окорочка посолила, приправила специями для куриного мяса и оставила на 15 мин. сбрызнув подсолнечным маслом (специи отлично раскрывают свой аромат в нём). Молодой картофель промыла (но не чистила), 2 помидора, 2 луковицы и болгарский перец крупно нарезала + 5 зуб. чеснока для аромата. Всё отправила на противень, укутала фольгой и запекала при t 230* С. примерно 45 мин. Просто, а как вкусно то! С солёным огурчиком, вАще, зачётно! Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник