1 стакан 200 гр. манка 1 стакан сметана 1 стакан яйцо 2 шт. сахар 0,5 стакана мука 0,5 стакана сливочное масло 100 гр. разрыхлитель 1 ч.л. ванильный сахар 1 пакетик груши свежие 1-2 шт. Сметану соединить с манкой, перемешать и оставить на 30 минут. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Соединить манку с яичной массой. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и хорошо перемешать, затем добавить растопленное масло и ещё раз перемешать. Форму для выпекания смазать растительным маслом, выложить тесто. Груши почистить, порезать на кусочки и выложить на тесто, немного их утопить. Поставить форму в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 35 минут. Готовность проверить сухой зубочисткой. Приятного чаепития! слова и фото автора источник

Источник