багет — 1 шт. огурец — 2 шт. помидор (небольшие) — 3 шт. масло сливочное — 80 гр. майонез — 3 ст. л. соль — 0,3 ч. л. перец чёрный (молотый) — 0,4 ч. л. чеснок — 2 зуб. зелень — 5 веточ. Багет нарезать на ломтики, толщиной 1,5 см. Обжарить на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета. Огурцы помыть, обсушить, натереть на крупной тёрке. Лишнюю жидкость слить. Добавить майонез. (Можно заменить сметаной). На мелкой тёрке натереть чеснок. Добавить соль и перец. Перемешать. Помидоры помыть, обсушить, нарезать тонкими пластинами. На ломтик багета выложить примерно столовую ложку начинки и ломтик помидора. Украсить зеленью. Я подаю бутерброды охлажденными. Бутерброды закусочные «Нежность» готовы! Угощайтесь! Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник