Куриное филе — очень ценный диетический продукт, который можно приготовить сотней способов. Сегодня предлагаем вам один из самых простых и эффектных рецептов приготовления куриной грудки. 4 простейших ингредиента, около часа вашего времени и сытное, но некалорийное второе блюдо на вашем столе. Этот рецепт для ленивых обязательно пригодится всем, кто старается скинуть лишний вес после праздников. куриное филе — 2 шт. болгарский перец — 2 шт. сметана — 100 гр. горчица — 100 гр. соль по вкусу чёрный перец (молотый) по вкусу Промойте куриные грудки и удалите с них кожу. Обсушите их и сделайте в каждой половинке грудинки глубокие диагональные надреза на расстоянии около двух сантиметров друг от друга. Промойте перец, очистите его и нарежьте длинными полосками. После вставьте полоски перца в каждый надрез в курице. Смешайте кетчуп со сметаной, посолите и поперчите. Куриные грудки поместите в форму для выпечки, предварительно смазав ее растительным маслом, и смажьте грудки подготовленным соусом. Разогрейте духовку до t 200* С. и отправьте в неё курицу. Верх формы нужно прикрыть фольгой на 20–30 минут, после снимите фольгу. В общей сложности, таким куриным грудкам достаточно запекаться 40–45 минут, иначе их легко можно пересушить. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник