Рецепты салатов я собираю 12 лет. Этот салатик в моей коллекции присутствует довольно давно, поэтому откуда такое название, сейчас я уже и не помню. На сайте такого не нашла, вот и решила с вами поделиться. окорочок куриный (копченый) — 700 гр. помидор (свежий, большой) — 1 шт. перец сладкий (оранжевый или любой другой) — 1 шт. крабовые палочки — 150-200 гр. миндаль — 1 горсть чеснок — 2 зуб. майонез (для заправки) соль (по вкусу) Куриный окорочок разделать на филе. Мясо нарезать небольшими кусочками. Крабовые палочки нарезать кубиками. У перца удалить семена. Нарезать помидор и перчик небольшими кубиками. Миндаль измельчить. Очищенный чеснок пропустить через пресс. Куриное филе, крабовые палочки, помидор, перец, чеснок смешать, посолить и заправить майонезом. Готовый салат выкладываем в салатник и посыпаем измельченным миндалём. Украшаем по вкусу. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник