Забирайте рецептик: Луковые дольки с соусом. Не ожидала, что так вкусно! Родные просят повторить! 1 большой сладкий лук 1 стакан кефира 2 яйца 2 чашки муки 1 столовая ложка паприки 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка перца 1 чайная ложка чесночного порошка 1 чайной ложки кайенского перца масло растительное для жарки для соуса: 2 чайные ложки молока 1 чайная ложка чесночного порошка 1 чайной ложки перца 1/2 стакан майонеза 1) В большой миске, взбейте вместе кефир и яйца. 2) Приготовленный лук, нарезаем клиньями, используя острый ножа вертикальные клинья. Опускайте лук в кефир с яйцами. Оставляем в течение 10 минут. 3) В то время как ваш лук отдыхает, приготовить соус: взбить молоко, порошок чеснока, перец и майонез в небольшой миске. 4) В другой миске смешайте муку, красный перец, соль, перец, чесночный порошок и кайенский перец. Удалить лук из кефирной смеси и опустите в мучную смесь. 5) Обжаривайте в горячем масле в течение 4 минут до золотистого цвета. 6) Лук выложите на бумажное полотенце. Подавать в горячем виде с соусом и наслаждайтесь! Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник