Рецепт мой собственный, так сказать, полученный опытным путeм. Очень рекомендую. Этот рецепт подходит не только для аэрогриля, котлетки можно приготовить и в духоке, предварительно обжарив их на растительном масле. Но! Чем хорош гриль. Ни капельки лишнего масла, всe получается в собственном соку. Нежные, ароматные, очень вкусные. свинина — 500 гр. индейка — 400 гр. филе куриное — 700 грю лук репчатый чеснок — 2 зуб. картофель — 2 шт. шампиньоны — 200 гр. хлеб (белый) — 200 гр. молоко яйцо куриное — 2 шт. соль перец чёрный Мясо прокрутить через мясорубку. Хлеб замочить в молоке и тоже прокрутить. Лук, чеснок, свежие грибы, свежий картофель также пропустить через мясорубку. Всё смешать, добавить яйца, приправу, соль, перец. Хорошенько вымесить. Сформировать котлетки и положить в форму для запекания и поместить на среднюю решётку аэрогриля. Предварительно налить в форму немного воды. Готовить при t 260* С. 20 минут, при высокой степени вентилятора ИЛИ в духовке. Так же в форме, добавив водички при t 230* С. около 30 минут. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник