Вкуснейшие, ядерные помидоры! Моментально готовятся и поедаются! Угощайтесь! помидор — 2 кг. чеснок — 5 зуб. укроп — 1 пуч. вода — 1 л. сахар — 10 ч. л. соль — 5 ч. л. перец душистый — 10 шт. перец чёрный — 10 шт. уксус — 1/2 стак. лист лавровый — 1 шт. Помидоры заливаем кипятком на 10 минут. Затем снимаем шкурку (легко), переслаиваем укропом и натёртым на тёрке чесноком и заливаем остывшим рассолом: на 1 литр воды, соль, сахар, лавр, перец горошком и душистый и уксус столовый. Ставим часа на 3 в тепло, затем на ночь в холод, но готовы уже через 4 часа. Вкуснятина! Угощайтесь! (Подробнее в видео). Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник