Всем привет! Сегодня готовлю легкий витаминный овощной салат Щетка. Это вкусный, свежий и полезный салатик, который придется по вкусу многим худеющим. Готовится очень быстро и просто. ИНГРЕДИЕНТЫ капуста свежая белокочанная — 400 г морковь – 1 шт. яблоко зеленое – 1 шт. лимон – 0,5 шт. масло оливковое по желанию – 1-2 ст.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 400 г белокочанной свежей капусты нашинкуем любым удобным способом. 1 морковь натрем на крупной терке и добавим к капусте. 1 зеленое яблоко очистим, натрем не терке и добавим к капусте и морковке. Все овощи поливаем соком половины лимона. По желанию добавляем оливковое масло. Салат тщательно перемешиваем. Соль и специи желательно не добавлять. Овощной салат Щетка готов к употреблению. По желанию в это блюдо можно добавить свежую свеклу, огурцы, лук, орехи, семечки. Готовить салат лучше непосредственно перед употреблением. Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте. Приятного Вам аппетита!

Источник