Музей-усадьба «Ясная Поляна» предлагает туристам новую программу: здесь создана гастрономическая экскурсия с возможностью посещения кухни, где готовили завтраки, обеды и ужины для семьи Толстых. Маршрут разработан в рамках проекта «Анковский пирог, или Секреты усадебной кухни», сообщает Rata-News. В доме сохранилась кухонная утварь: сковороды, кастрюли, весы с разновесами, баночки для сладостей и кофе, самовар и даже [...]

В музее-усадьбе Льва Толстого Ясная Поляна проходят кулинарные мастер-классы на основе поваренной книги Софьи Толстой. Проект называется «Анковский пирог, или Секреты усадебной кухни». Название объясняется просто: Анковский пирог готовился у Толстых ко всем торжествам, его рецепт достался Софье Толстой от семейного доктора по фамилии Анке, который служит в доме её матери. Мастер-классы регулярно проходят в [...]

В музее-усадьбе Льва Толстого Ясная Поляна проходят кулинарные мастер-классы на основе поваренной книги Софьи Толстой. Проект называется «Анковский пирог, или Секреты усадебной кухни». Название объясняется просто: Анковский пирог готовился у Толстых ко всем торжествам, его рецепт достался Софье Толстой от семейного доктора по фамилии Анке, который служит в доме её матери. Мастер-классы регулярно проходят в [...]