CqQRcNeHAv

Закуска «Рождественские свечи»

Очень простая вкусная закуска к Рождеству — 7 свечей! огурец большой 1 шт. рыба (слабосолёная) — 200 гр. сыр мягкий (филадельфия) — 150 гр. перец болгарский (красный) — 1 шт. икра красная — 2-3 ст. л. специи (чеснок — по вкусу) укроп (для украшения) Огурец порезать вдоль тонкими полосками В сыр добавить специи, чеснок (через пресс), хорошо перемешать. На полоску огурчика укладываем тонко порезанный кусочек рыбки, на рыбку сыр со специями и чесночком, сверху икра. Свернуть рулетиком и закрепить половинкой зубочистки. Добавить совсем немного сырной массы сверху и вставить кусочек красного перца, имитируя огонь, украсить зеленью. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Читать далее »

Как приготовить вкусный шашлык

Участник конкурса Lara расскажет нам, как приготовить оригинальный шашлык. Хочу сразу сказать, что впервые узнал о таком способе приготовления шашлыка. После прочтения статьи от некоторых товарищей может посыпаться на мою голову куча упреков: «Да ты что! Ты где живешь! В вакууме что ли!? Всем уже давно известно, как приготовить шашлык таким образом!» А я вот не знал!!! И тот от кого могут исходить эти упреки это только от автора блюда и ещё от 0,01% всего населения «интернет столовки». Потому как остальные 99,99% я просто уверен в этом, были таком же неведении, как и я. Итак, Lara прошу! Ваш выход! Убедите всех в правоте моих слов! на 4 порции шашлыков: 400 гр. свинины или говядины (вырезка), я готовила из того и другого мяса, скажу, положа руку на сердце, оно хоть и не кошерно для шашлыка — но мне из свинины больше нравится! твердый сыр кусочком 100 гр. для маринада: 2 ст.л. соевого соуса сок и цедра 1 лайма (можно маленький лимон) 1 ст.л. жидкого ароматного мёда 2 шт. острого перца чили (меленько нарезать, а с семенами или без — решайте сами, по обстоятельствам: любите острое или нет) 12 деревянных шпажек для шашлыка подачи: зелёный салат, например, руккола Самое приятное в этом блюде, что при минимуме затрат вы получите максимум удовольствия: вкусное и оригинальное блюдо! 1. Шпажки для шашлыка замочить в холодной воде. 2. Самое главное — выбор мяса. Покупайте продукты хорошего качества — и вы не будете разочарованы! Мясо помыть и обсушить бумажными полотенцами. Нарезать пластинками толщиной не более 0,5 см. 3. Натереть цедру лайма на мелкой тёрке. Отжать сок. Чтобы «добыча» была побольше, покатайте лайм по столу, крепко прижимая его рукой к поверхности. Так вы сломаете его «сопротивление»! И он выдаст больше сока на-горА! 4. Для маринада перемешать хорошо все продукты. 5. Сыр нарезать длинными брусочками (длина около 12 см). 6. Шпажками как бы проткнуть сыр по длине. 7. Мясо отбить. Лучше всего отбивать не молоточком для отбивания мяса, а… В общем, отбивая мясо молоточком, вы как бы рвете его в клочья! Отбейте донышком тяжелой сковородки — но тоже без фанатизма! 8. Сыр завернуть в мясо, как в одеяло. Так проделайте со всеми 12 шашлыками. Да-да на порцию у вас выйдет по 3 шашлычка! Хотите побольше? Заготавливайте дрова на шпажки! «Вжик, вжик, уноси готовенького!» 9. Шашлычки положить в плоскую миску и полить маринадом — минимум на 2 часа оставить. А можно и на ночь! 10. Далее… Готовите шашлык так… одним словом, в зависимости от времени года, погодных условий, настроения и прочая — выбираете или гриль на углях или на сковородке-гриль. Я готовила на сковородке-гриль в силу непреодолимых обстоятельств, препятствовавших пикнику и барбекю и т. п. Вoт как приготовить шашлык для маленькой такой компании! Подать с зеленью, салатом, овощами… На здоровье вам! Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Читать далее »

Вкусный насыпной чешский ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ🍏

Читать далее »

Вкусный салат. Пряная тыква

Читать далее »

ЧТО ВКУСНОГО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КАБАЧКОВ? КАБАЧКОВО — СЫРНЫЕ МАФФИНЫ

Читать далее »

Закуска из сельди

Мгновенная закуска за 5 минут… Вкус нереальный… сельдь (слабосоленая) — 1 шт. горчица — 1 ч. л. сыр плавленый — 150 гр. паприка сладкая (Копченая) — 1 ст. л. лук зелёный — 1 пуч. Сельдь очищаем от кожи и костей, дважды пропускаем через мясорубку. Затем добавляем сыр и горчицу, тщательно перемешиваем. Завершаем всё копчёной паприкой и перемешиваем. При подаче посыпать рубленным зелёным луком. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Читать далее »

Горячая закуска на праздник. Тарталетки с грибами и курицей

Читать далее »

Супер Влажный ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ без Яиц

Предлагаю вашему вниманию очень удачный рецепт супер влажного шоколадного торта. Торт получается недорогим, из того, что всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Готовится такой торт без яиц, сливочного масла, а получается очень вкусным и имеет насыщенный шоколадный вкус. При желании такой торт может остаться постной выпечкой, но я решила показать вам праздничный вариант супер шоколадного влажного торта, который очень любят мои близкие. Ингредиенты: Мука – 1,5 стак. Какао – 4 ст.л Сахар – 200 г Растительное масло – 50 мл Вода – 200 мл Сода – 1 ч.л. (погасить уксусом) Соль – 1 щеп. Ванилин – по вкусу Растворимый кофе – 1 ч.л. Для прослойки коржей я использовала: Сливово- шоколадное варенье – 0,5 стак. Для верха торта я использовала: Шоколадная глазурь – 0, 5 стак. Весь процесс приготовления влажного шоколадного торта в моем исполнении можно посмотреть в ролике ниже! Шаги приготовления: 1. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао, соль, ванилин. 2. В другой емкости: смешиваем воду, растительное масло, кофе, сахар. 3. Затем смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. 4. Отправляем торт выпекаться при температуре 180 градусов на 40-45 минут. 5. При желании, торт можно разрезать на несколько частей и смазать любым кремом и покрыть торт шоколадной глазурью. Приятного аппетита!

Читать далее »

Торт муссовый «Дыня-йогурт»

Очень вкусный и нежный торт без выпечки. Рецепт подсмотрен в иностранном блоге. мусс: дыня (очищенная) — 500 гр. йогурт (у меня ванильный) — 400 мл. сахарная пудра (по вкусу) — 150 гр. желатин (у меня быстрорастворимый) — 25 гр. вода (для желатина) — 125 мл. сок лимонный (опционно 1-2 ст. л.) сливки (33-35%) — 500 мл. кисель: сахар — 50 гр. вода — 125 мл. крахмал — 8 гр. дополнительно: дыня (для украшения) — 250 гр. печенье (савоярди или другое бисквитное печенье, можно взять готовый бисквитный корж) — 12 шт. Дыню лучше брать яркую и сладкую, если повезет. Дыню чистим от семян и корки. Желатин залить холодной кипяченой водой и дать ему набухнуть. Порезать дыню, сложить в блендер, влить йогурт. Разбить дыню до однородности. Кольцо диаметром 20 сантиметров затянуть плёнкой, поставить на доску, бока выложить кондитерской лентой или файликом. Можно взять разъёмную форму. Уложить печенье. Холодные сливки взбить, добавив сахарную пудру, до пиков. Влить дынно-йогуртовую смесь к сливкам и перемешать. Я перемешивала миксером на низких оборотах. Попробуйте. Если нужно, то добавьте лимонный сок. Желатин распустить и влить в мусс. Перемешать. Вылить мусс в форму. Поставить в холодильник до полного застывания. Сварить кисель и охладить. Можно воспользоваться желе для торта или декор-гелем. Дыню почистить и порезать тонкими пластинками. Уложить сверху застывшего мусса и покрыть киселём. Поставить в холодильник и дать застыть. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Читать далее »

Квашенные помидоры с чесноком

Помидоры, которые уже много лет готовят в нашей семье. Рецепт кто-то дал моей тетушке, она передала мне. Когда она в первый раз угостила нас этими помидорами, мы с сестрой просто влюбились в них, теперь готовлю сама. Банка помидоров улетает за минуту. Рассол тоже не советую выливать — его можно использовать в качестве приправы, например, при тушении мяса (я правда ни разу не пробовала, потому что рассол выпивается еще до того, как закончились помидоры, очень уж вкусный. Преимущество этого рецепта в том, что он не зависит от «сезонности» — можно купить помидоры в середине ноября и на Новый Год порадовать своих близких вкуснейшей закуской. помидор (в зависимости от количества и размера банок) чеснок (из расчёта 1-2 дольки на 1 помидор) вода — 1 л. сахар — 5 ст. л. соль — 1 ст. л. Итак, подготавливаем банки и крышки (моем, стерилизуем). Моем помидорки, чистим чеснок. Помидоры я использую сливовидные, которые в начале осени продаются. Мне они больше нравятся. Можно использовать любые во Вашему вкусу. Лучше использовать мелкие, плотные помидоры, но не «черри». Готовим маринад. Из расчёта на 1 литр кипячёной воды, кладём 1 столовую ложку соли и 5 столовых ложек сахара. Я обычно растворяю в кипящей воде соль и сахар, и даю остыть. Помидоры нужно заливать ХОЛОДНЫМ (комнатной температуры) рассолом. У помидоров обрезаем верхушки, делаем небольшие надрезы ножом, чтобы было легче шпиговать. Я обычно делаю по 3 надреза. Нашпиговываем, предварительно разрезанным (долька на 2-4-6 частей), чесноком. У меня уходит примерно долька на помидор (от размера долек и помидора зависит) Укладываем помидоры в банки (можно не в один слой, если банка позволяет). Заливаем ХОЛОДНЫМ рассолом, чтобы помидоры были полностью покрыты жидкостью (ну или почти полностью. И закрываем крышками. Я закрываю «старыми» металлическими крышками (главное, чтобы ржавчины не было), но можно использовать и капроновые, т. к. эту заготовку обязательно нужно хранить в холодильнике. Убираем в холодильник (Обязательно) минимум на 40 дней. Через полтора месяца Вы сможете порадовать своих близких и гостей наивкуснейшими помидорками. Хранить в холодильнике! Не рекомендую хранить эту заготовку больше 6-8 месяцев, т. к. они могут перекиснуть. (Хотя из них тогда можно будет сделать вкусный соус или использовать для маринада к мясу. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Читать далее »

rss facebook twitter

Тут найдете порно видео онлайн;Смотреть тв онлайн бесплатно

Счетчик тИЦ и PR