Пончики – это невероятно вкусная выпечка. Хороши пончики в свежем виде, только что приготовленные. Они пышные, ароматные, аппетитные. Запах свежеиспечённых пончиков никого не оставит равнодушным. Пончики бывают обычные без начинки, с начинкой, покрытые глазурью, помадкой и украшены кулинарной посыпкой. Могут быть круглыми и с дыркой посередине. Для того чтобы приготовить пончики, нужна фритюрница или сотейник [...]
Архивы за день Июнь 4th, 2013
Опубликовано в рубрике 
Вышел новый номер журнала Школа Гастронома
Июнь 4th, 2013 
admin На прилавках магазинов появился новый номер журнала Школа Гастронома (№12, июнь 2013) — он посвящён первым овощам и, в особенности, свёкле. Среди рецептов, опубликованных в номере, — салат из молодых овощей, летние бутерброды, пирог со спаржей и шпинатом, суп из молодого картофеля, холодный суп из кефира с огурцами, лазанья из цукини с морковью, рагу из [...]
Метки: Баклажаны на гриле
Июнь 4th, 2013 admin Калорийность баклажана всего 24 ккал на 100 г мякоти, что позволяет отнести этот плод к диетическим продуктам. Но энергетическая ценность блюд во многом зависит от способа приготовления и рецептуры. Несмотря на то, что чаще всего баклажаны жарят на сковороде, но именно этот привычный всем вариант не подходит для диетического питания. Ведь при жарке «синенькие» впитывают [...]
