килограмм куриного филе пара луковиц 2-3 спелых томата сыр майонез специи Мясо нарезаем на аккуратные медальоны, которые хорошо отбиваем. На смазанную небольшим количеством масла противень выкладываем филе, приправленное специями. Затем кладём нарезанные кольцами лук и томаты. Добавляем майонез, а сверху – сыр. Ставим мясо в духовку, разогретую до t 180 – 200* С. Выпекаем до [...]

Говядина в сливочном соусе с грибами — классика французской кухни. Чтобы блюдо получилось идеальным, обязательно используйте вырезку. Только эта часть жарится быстро и останется сочной. 4 медальона из говяжьей­ вырезки по 180 г каждый 500 гр. шампиньонов 1 ч. л. сушёного тимьяна или 5 веточек свежего 125 мл. красного сухого­ вина 350 мл. говяжьего бульона [...]

У всех есть свои рецепты похудения. Одни ведут тщательный подсчет калорий, другие не едят после шести вечера, пробуют всевозможные диеты и не вылезают из спортзала. Большинство диетических рационов построено на строгих ограничениях или на продуктах, которые сложно себе позволить каждый день. Морепродукты и авокадо, конечно, полезны, но вот цена? Родители с детства приучили меня есть [...]