Сочный и быстрый пирог в духовке к чаю, готовить одно удовольствие! Если вы также часто готовите компот из сухофруктов, то это рецепт точно для вас. Ведь сухофрукты остаются довольно часто, и их жаль выбрасывать, да и пирожки печь уже надоело. Если у вас нет под рукой сухофруктов, то смело используйте фруктовое пюре, также получится вкусно! [...]

На кухне каждой хозяйки находится уйма предметов, призванных облегчить готовку и превратить каждое блюдо в шедевр кулинарного искусства. Это только непосвященным кажется, что для приготовления обеда ничего такого особенного и не надо иметь, кроме кастрюли и сковородки. Да, понятно, что опыт и умения важны и нужны, но без специальных приспособлений готовить не удобно, а некоторые [...]

Сегодня я готовлю мясной пирог без возни с тестом, поскольку тесто нам заменит лаваш. Приготовленный пирог получается вкусным, сытным и сочным. фарш мясной — 600 грамм яйца куриные -2 шт. сметана — 150 грамм (15%) помидоры — 180 грамм. лук репчатый – 150 грамм лаваш тонкий – 2.5 листа твёрдый сыр — 250 грамм соль [...]

Предлагаю вам рецепт дрожжевого теста на все случаи жизни. Это тесто бюджетное, так как готовится без яиц и молока. Такое универсальное тесто отлично подойдет для пирогов, пирожков, булочек, беляшей, пиццы и прочей выпечки на дрожжевой основе. мука — около ± 900-1000 гр. вода — 500 мл. дрожжи свежие — 30 гр. растительное масло — 50 [...]

Сегодня я готовлю хрустящие рулетики из лаваша. Готовятся они очень быстро и просто, а получаются очень вкусными. Это идеальная закуска на скорую руку! колбаса варёно-копченая — 250 гр. лаваш — 2 листа сыр твёрдый — 150 гр. зелень укропа и петрушки — 1 пучок растительное масло для жарки Листы лаваша разрезаем на 4 части. Мелко [...]